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Es werden Posts vom Juli, 2019 angezeigt.
Meine ersten Bratkartoffeln, gebacken auf dem Zauberstein . Erst mal noch ohne Zwiebeln, nur mal so als 1. Versuch. Aber es ist echt der Hammer! Kartoffeln nur geschnitten, mit Gewürzen und ganz wenig Öl vermischt, auf dem Zauberstein verteilt und ab in den vorgeheizten Backofen (230 Grad Unter- u. Oberhitze) für 30 Minuten! Das ist alles! Kein Dabeistehen und Umrühren. Und so was von toll geworden, von allen Seiten schön knusprig außen und innen auch so, wie es sein muss. Das schreit total nach Wiederholung
Wieder ein anderes Brötchenrezept, diesmal mit ein wenig Butter und auch Milch. Wieder ein wunderbares Ergebnis auf dem Zauberstein : Schon im Backofen sahen sie toll aus. Und hier das Endergebnis! Es ist so klasse, wie einfach man seinen normalen Backofen einen Steinofen verwandeln kann!
 Ein super leckerer Flammkuchen, gebacken auf dem Zauberstein vom Pampered Chef. Super lecker, außen knusprig und innen saftig! Nichts klebt am Stein fest: Und beim Schneiden mit dem wunderbaren Pizzaschneider Plus kann man richtig hören, wie super knusprig der Boden ist:
Und hier kommen auch schon die ersten Brötchenversuche, gebacken auf dem Zauberstein . 1. Nach einem italienischen Cookidoo-Rezept mit nur 4 g Hefe, gebacken im vorgeheiztem Backofen:   Und hier nach einem anderen Rezept, hier musste der Backofen nicht vorgeheizt werden. 2 Brötchen fehlen hier schon, die haben wir schon gefuttert. Frisch gebackene Brötchen sind doch was Herrliches!   Ja, langsam gefallen mir meine selbstgebackenen Brötchen richtig gut!
Hurra, ich habe mein erstes Werk fertig!!! Mein erster Flammkuchen auf dem Zauberstein ! Das Ergebnis war wunderbar, toller Geschmack und auch schön knusprig. Und hier kommt jetzt mein zweites Werk: Eine Pizza auf dem Zauberstein gebacken. Besonderheit: Der Hefeteig musste nicht gehen. Boah, sind wir satt, haben grad mal die Hälfte geschafft. Besser kann auch keine Pizza in einer Pizzeria schmecken.