Küchenfee Both

Ja, wir haben die Blätterteig-Nutella-Stangen schon gekostet und sie schmecken einfach nur herrlich - eben nach mehr! Die wird es bestimmt nun öfters geben.

Heute wurde es mal endlich wieder Zeit für einen leckeren Flammkuchen mit einem super knusprigen Boden: Geholfen haben mir meine Helferlein: Zauberstein Nixe Microplane® Reibe Teigroller Kleiner Streicher Kuchengitter Kleiner Servierheber Pizzaschneider Handschuhe "Packs an" Natürlich waren auch noch weitere Helferlein im Einsatz, die aber nun gar nicht mehr mit auf das Bild kamen: Der Schinken wurde geschnitten auf dem Schneidebrett mit dem Santokumesser und der Kleine Küchenhobel hat die Zwiebeln in gan.z dünne Scheiben gehobelt. Natürlich darf ich aber auch nicht den Thermomix vergessen, der mir .den Flammkuchenteig wunderbar geknetet hat

Bisher hatte ich noch nie ein Rezept mit Kürbis ausprobiert, aber heute habe ich mich nun mal an ein Kürbisbrot (mit Dinkelmehl) gewagt und bin ganz begeistert, dass so ein tolles Brot entstanden ist!!! Sieht das nicht super aus? Vor allem diese mal etwas andere Farbe und auch ist es wunderbar locker. Natürlich ist es auch wieder dank der  Stoneware von Pampered Chef schön knusprig!

Nun habe ich auch zum ersten Mal Backmalz hergestellt Hier habe ich nun gleich noch ein paar Brötchen gebacken. Bitte entschuldigt die schlechte Videoqualität.

Heute musste noch ein wenig Quark verarbeitet werden. Was macht man da? Man sucht einfach in den vielen Rezepten eins raus, in dem Quark benötigt wird. So entstand nun dieses wunderbare Quarkbrot! Ist es nicht schön?

Heute habe ich mich an meine erste Nutellablume gewagt. Es war wie ein kleines Abenteuer. Naja, ich finde, sie ist zu erkennen, aber der nächste Versuch muss einfach besser werden 😀

Heute kam nun mal ein Dinkelmehl-Kürbiskernbrot auf unseren Tisch. Natürlich war es auch wieder super knusprig!

Ich möchte euch auch gleich noch einen Kuchen zeigen, der in Windeseile fertig ist. Gebacken habe ich ihn in der Küchenhexe von Pampered Chef. Schneller Quark-Rührkuchen https://youtu.be/Th3DAn60z-M

Wahnsinn!!! Wie super sind denn diese Brötchen aufgegangen? Die haben fast nicht mehr auf den Zauberstein von Pampered Chef gepasst. Da kann ja das Wochenende nur noch super werden!

Nachdem ich heute wieder einen kleinen Vorrat an Erdbeer-Mango-Marmelade mit dem TM gekocht hatte, musste ich doch gleich mal das tolle Kuchenrezept von Thermi-Manu ausprobieren. Marmeladen-Keks-Kuchen https://youtu.be/baKE9kBf7mQ Gebacken habe ich den Kuchen in der  Rechteckigen Ofenhexe® Im Rezept werden sind zwar die Zutaten für ein normales Backofenblech genannt, aber ich habe es etwas abgewandelt, habe etwas mehr als die Hälfte von allem genommen. Normal habe ich bisher immer auch die Rezepte in dieser Stoneware gebacken, die für eine große Springform gedacht sind. Das klappte immer prima.

Heute hatte ich aber nicht nur mit meinem neuen Onlineshop https://both.shop-pamperedchef.de zu tun, sondern es gibt auch wieder mal ein neues Brot. Ein wunderbar knuspriges Kartoffelbrot, gebacken im Kleinen Zaubermeister "Lily" .  Hört euch das mal an! So knusprig muss Brot sein:

Heute war nun mal die Buttermilch fällig. Und sie hat mir zu einem ganz wunderbar knusprigem Brot und herrlich aufgegangenen Brötchen verholfen! Klar haben auch wieder mein Thermi und die Stoneware von Pampered Chef ihren Anteil daran. Es ist einfach nur super, dass alles immer so prima gelingt. Das Brot wurde im Kleinen Zaubermeister "Lily"   und die Brötchen auf dem Zauberstein gebacken.

Das erwartet unsere Gastgeber und Kunden zum Saisonstart! Wir freuen uns auf Euch! Der Neue Herbst / Winter Katalog 2019  HIER kannst Du dich durch den neuen Katalog klicken. Wenn ihr den Wunsch verspürt, eure Küche ebenfalls mit Pampered Chef® Produkten auszustatten, dann schaut doch mal in meinem Online Shop vorbei: https://both.shop-pamperedchef.de Ab einem Warenwert von 85 Euro bekommt Ihr - auch als Onlinebesteller - immer ein Gästegeschenk gratis on top dazu (variieren von Monat zu Monat). Einfach im Kommentarfeld eurer Wunschgeschenk vermerken ,   dann erhaltet ihr dieses zu eurer bestellten Ware dazu.