Wieder mal ein leckerer Flammkuchen

Heute wurde es mal endlich wieder Zeit für einen leckeren Flammkuchen mit einem super knusprigen Boden:

Geholfen haben mir meine Helferlein:
Zauberstein
Nixe
Microplane® Reibe
Teigroller
Kleiner Streicher
Kuchengitter
Kleiner Servierheber
Pizzaschneider
Handschuhe "Packs an"
Natürlich waren auch noch weitere Helferlein im Einsatz, die aber nun gar nicht mehr mit auf das Bild kamen:
Der Schinken wurde geschnitten auf dem Schneidebrett mit dem Santokumesser und der Kleine Küchenhobel hat die Zwiebeln in gan.z dünne Scheiben gehobelt.
Natürlich darf ich aber auch nicht den Thermomix vergessen, der mir .den Flammkuchenteig wunderbar geknetet hat

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